冬ってあったかいもの食べますよね。
居酒屋とか言っても鍋を頼んでしまう傾向があります。
ちなみに去年の年末も僕の家で鍋パーティーを開きました。
非常に美味しかったです。友人にも好評でした。
でも、鍋料理って思ったよりも簡単なんですよ。
準備はこれだけ。
包丁使った部分はこれだけです。ウインナーは好みですね。半分は塩コショウでさっと炒めて先に出しました。ビールのおつまみには最高だと思います。
豆腐は男鍋ってことで使いませんでした。ちなみに白菜は1/2。これでも余りました。
これに買ってきた豚バラとつみれを入れて完成です。これポイントなんですけれど”つみれ”って凄い美味しくなりますよ。
非常に美味でした。友人たちも大満足の模様です。
僕の家には4人用と1人鍋用の器があります。ぶっちゃけ、白菜と豚コマがあれば、ポン酢でいただけるんです。超簡単。（よく、ミルフィーユ鍋とか言われてますね、あれ作るの面倒なので、インスタ映えを考えを考えなければ準備に時間をかけなくても良いと思います）
今年は暖冬ですが、たまには鍋もいかがでしょうか？
